一改傳統(tǒng)工藝,采用現(xiàn)代技術(shù)。所制米通麥通,外形象米花糖,但給人以嶄新的特別松脆的口感,入口即化,奶香、麥香、米香等香味濃郁,營養(yǎng)豐富,甜而不膩,大人小孩食用一次便難以忘懷。一改傳統(tǒng)米花糖粘牙、營養(yǎng)單一等缺點(diǎn)?!懊桌项^”等公司推出后,銷量驚人,價(jià)格堅(jiān)挺。
設(shè)備投資1.9-10萬元,有圓柱、圓餅、方形等形狀可供選擇。以小麥、大米、玉米為主料,不用蒸煮,不用糯米。機(jī)械化作業(yè),省工省時(shí),整齊美觀??商峁┘夹g(shù),上門指導(dǎo)辦廠。
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái)套。
每年中秋一過,農(nóng)村家家戶戶把糯米飯涼干,做成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,或圓餅、圓球等形狀待客解茶。這種糕點(diǎn)叫做“炒米糖”、“米花糖塊”。由于手工制作繁瑣,產(chǎn)量小,基本上是自給自足。所以近些年來為生產(chǎn)這類傳統(tǒng)膨化食品廠家提供了很大的發(fā)展空間,而且利潤豐厚,市場前景十分廣闊。米老頭就是典型的實(shí)例,很好地把握了時(shí)機(jī),僅十年的發(fā)展,現(xiàn)在每年銷售額達(dá)十多個(gè)億,迅速成為行業(yè)老大。在武漢香來爾食品機(jī)械有限公司購買膨化食品成套設(shè)備的上海米大媽,經(jīng)過香來爾工藝師的工藝和技術(shù)支持,短短幾年的發(fā)展,現(xiàn)在也已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者,不僅產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的追捧,而且“米大媽”的品牌已經(jīng)深入千家萬戶!
武漢香來爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月,是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場需求的食品機(jī)械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái)套。
米花糖、江西豐城的凍米糖等地方傳統(tǒng)食品,也同樣涌現(xiàn)了一大批規(guī)模幾千萬的食品廠家。每年中秋一過,雇十幾個(gè)人做這類產(chǎn)品到春節(jié)前后,賺個(gè)十多萬還是比較輕松的。這有力說我國傳統(tǒng)食品不容小視,它屬于傳統(tǒng)休閑、營養(yǎng)健康綠色食品、原料充足、成本價(jià)格較低廉,發(fā)展空間十分巨大。
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